台北人的故事

主走平價但精緻路線，講究重質不重量，「東港漁村」希望客人吃得好，一改吃到飽的飲食習慣，用心品嚐每道風味料理，不因吃得太撐而變成食之無味的遺憾，多才多藝的老闆娘也樂於分享生活養身寶典，平日善於釀製健康醋飲，口味多達數十多種，不論柳橙、蘋果、香蕉等水果醋，或是薄荷、迷迭香等香草口味，均深獲好評推薦。

漁村主廚所設計的料理特重養生概念，同時迎合年輕化口味，還必須滿足色、香、味的視覺與味覺感官享受，「帝王沙拉」將龍蝦肉搭配蘋果、黃瓜等鮮蔬水果，再用美生菜包裹食用，是一道非常適合夏天的清爽開胃菜。

「貴妃濃湯」為結合西式與和風的另類作法，將南瓜蒸熟再熬成泥湯，加入蟹肉、日本粉絲，淋上鮮奶油，湯頭濃郁香味甘醇；「櫻花蝦餅」和泰式月亮蝦餅頗有異曲同工之妙，但作法取材卻是春捲皮混和櫻花蝦，利用紫蘇葉提味，天然而簡單的調味反倒極為順口；「起司明蝦」是用起司麵線做成裹衣，而非採用一般炸蝦所使用的麵粉，另外也可搭配蝦泥和花枝漿，沾上些許海苔醬，再用美生菜包裹食用，相當爽口。