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對喜歡四處挑嘴的饕客們來說;「京華煙雲」可說是個飲食天地。主題式的餐廳裝潢以三、四○年代為背景,戶萬整體外觀,以深灰色瓦簷高低交錯,除了以供應宮廷式的精緻糕點為主外,連店內的裝潢也古味十足,像是仿古的家俱桌椅以及昏黃的燈光,牆上的老照片,都讓人有種步入北京老店內的錯覺。

著名招牌鍋「東北酸白鍋」是以自然發酵的大白菜配上口感順滑的五花肉,佐以獨門醬料,冬日暖身,夏日開胃食用前沾佐以特醬料,都足以讓饕們吃了可是意猶未盡的哩!其他像是;「腱筋牛肉捲」是由牛肚、牛腱經燉滷而成,道地北方的風味,口感甘甜,是一道最佳的開胃前菜!而點心部份則有「桂花雙糕」口感香滑同時帶有豐富碗豆香氣,再搭配著紮實紅豆糕,桂花清香,是目前店內最熱門的甜點。而「綠豆糕」細緻的口感,香甜不膩,有機會不彷一試!

推薦餐飲:東北酸白鍋、腱筋牛肉捲、桂花雙糕、綠豆糕

京華煙雲

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